炒菜前洗几次锅（经常炒菜的锅要不要彻底洗）

一般洗刷一次锅就可以了，但是如果锅面太脏的情况下可以多洗几次。煮饭菜的时候，煮糊后锅底就会有下层糊焦的东西，这个时候就需要多洗几次锅才能干净。