可以做一个，川贝生梨炖鸽子汤：
原材料主要是川贝母、生梨、鸽子以及其他调味品。将鸽子清洗干净后剁成块状，在锅内放入适量的水，同时将准备好的调料一起放入锅内用水炖煮，煮熟后即可食用。
在炖鸽子汤时，最好选择乳鸽，这样营养和口感更佳。坐月子炖鸽子汤时，需先将乳鸽洗干净，切成块，然后进行焯水备用。同时，需要把菌菇清洗干净，泡入水当中，浸泡时间大约30分钟。之后，将菌菇与鸽子肉一起放入锅中，进行小火慢炖。这样炖出来的鸽子汤味道更好，营养价值更高，有助于产妇体内营养物质的补充和体质的恢复。
制作方法
1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。
3、鸽肉闷血后切块待烧。
4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。
6、鸽汤刚烧开的样子。
7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
