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请问棕榈油都有哪些种 比如24 33等 各种的用途 哪些适合于和其它油调合(棕榈油有哪些工业用途和作用)

请问棕榈油都有哪些种 比如24 33等 各种的用途 哪些适合于和其它油调合(棕榈油有哪些工业用途和作用)

更新时间:2025-02-21 12:30:57

请问棕榈油都有哪些种 比如24 33等 各种的用途 哪些适合于和其它油调合

棕榈油的度数决定于其所含成份饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例。

24度~33度的棕榈油一般用于油炸食品加工,但以24度用量较多,33度的更容易凝固。

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