柿子幼树冬季修剪方法:修剪时要根据整形的要求,选留部位、方位合适的枝条作为主枝和侧枝,培养骨架,开张角度,扩大树冠。在修剪中要少疏多截,增加枝量。要冬、夏季结合进行,当枝条长到30-40厘米左右时摘心。