洞庭湖芦笋的家常做法（沅江芦笋的吃法和做法）

方法/步骤:

1准备好芦笋和大蒜以及料酒

2芦笋洗净切斜段，大蒜剁末。

3锅中倒油，油温6成热，爆香蒜末。

4倒入芦笋大火煸炒。

5淋上料酒

6撒入盐，烧煮一会。

7出锅装盘即可。