食材:李子500g,白糖150g,盐10g,辣椒粉20g,甘草粉5g。
食谱:
1.李子洗干净。
2.用刀背拍扁。
3.把糖、盐、辣椒粉等材料一起倒进李子里。
4.搅拌均匀,腌制一晚。
5.糖拌李子就做好了,酸甜解腻,些许辣,味道完美。
用料
李子 N个
糖拌李子的做法步骤
步骤 1
自家种的李子,隔着屏幕流口水了吗,哈哈
步骤 2
李子洗干净,加入开水,烫去青涩味。
步骤 3
变色即可,不能泡太久哦
步骤 4
用小刀划几下
步骤 5
加白糖,多一些,加一勺盐混匀。
步骤 6
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,一天后再吃。