食材
巴马墨米: 50g;糯米: 30g;南瓜: 1个;冰糖: 适量;大枣: 适量;
步骤
准备食材,两种糯米提前用清水浸泡,至少2小时。
用刀子在南瓜上划一道印。
沿着压好的那道印划出花刀。
挖去南瓜瓤。
把泡好的米、大枣、冰糖放入南瓜内,放入足量的水。
把切下来的南瓜盖在上面,上蒸锅蒸制50分钟。
糯米饭好看又好吃,南瓜软糯、米粒香甜。
食材
巴马墨米: 50g;糯米: 30g;南瓜: 1个;冰糖: 适量;大枣: 适量;
步骤
准备食材,两种糯米提前用清水浸泡,至少2小时。
用刀子在南瓜上划一道印。
沿着压好的那道印划出花刀。
挖去南瓜瓤。
把泡好的米、大枣、冰糖放入南瓜内,放入足量的水。
把切下来的南瓜盖在上面,上蒸锅蒸制50分钟。
糯米饭好看又好吃,南瓜软糯、米粒香甜。