主料：米饭1碗、白菜80g
辅料：花生油 适量胡萝卜 30g黄瓜 50g香菇 4朵火腿 30g 辣椒酱 15g芝麻油 适量
做法
1：准备好食材。
2：所有蔬菜洗净切丁。
3：炒锅倒油放入白菜，香菇，胡萝卜翻炒出香味。
4：再放入黄瓜和火腿翻炒。
5：加入辣椒酱翻炒均匀
6：加入米饭继续翻炒。
7：米饭炒至均匀淋入少许香油。
8：继续翻炒均匀关火。
食材准备：
隔夜饭，辣白菜，五花肉，葱蒜末。
做法：
1.热锅下五花肉，中大火翻炒，炒出五花肉多余的油脂，炒到两面变得有一些焦黄色。加入葱花蒜末，翻炒出香味。
2.加入辣白菜，翻炒2-3分钟。加米饭，继续翻炒，如果锅很干可以加一点点水，米饭全部翻炒均匀。出锅。
