“七大手法”主要是指企业质量管理中常用的质量管理工具，有“老七种”和“新七种”之分。“老七种”有分层法、调查表、排列法、因果图、直方图、控制图和相关图，新的QC七种工具分别是系统图、关联图、亲和图、矩阵图、箭条图、PDPC法以及矩阵数据分析法等。
七大手法是：
1、首先第一个叫排列图，也叫柏拉图。它是运用二八原则来建立图形量化手法，其主要作用就是找出最关键的少数问题点。
2、叫做特性要因分析图，也叫鱼刺图，可以用它从生产六要素5M1E的角度来分析生产质量问题的根本原因。
3、check list检查表是一种收集、整理数据和粗略分析质量原因的表格。
4、叫做分层法，也叫层别法，就是将质量数据按照性质、来源、影响因素等方面进行分类统计识别。分层法最重要的原则就是要减少层间差距,通常这个分层法要和其他质量工具联合使用。
5、叫做直方图,又叫做质量分布图。他是对计量型的数据进行分类整理和图形化表示，用于测量和观察产品的特性的频度分布。
6、叫散点图，也叫散布图。用于描绘两种质量特性之间的相互关系,我们来判断其是否具有相关性。
7、叫做控制图，也叫管制图，用于判别生产过程是否受控,用来分析质量波动是由随机因素导致，还是由系统因素导致,达到预防为主的一个目的。
