可以!阴米还可以用电饭锅来蒸饭吃,这种食用方法在中国南方地区比较常见,们把阴米淘洗干净以后放在电饭煲中加入少量清水,让电饭煲工作,等它自动结束工作以后,里面的米饭就能蒸好,再搭配自己喜欢的菜品一起食用,就能满足人体正常代谢时对营养和能量的需要。