主料：
面粉 : 400克 水 : 200克 盐 : 4克
辅料：
白芝麻 : 适量
详细步骤：
1、准备好食材。
2、盐放入温水里融化。或者直接和面团混合也是可以的。
3、加入面粉揉成面团，醒发半个小时以上。
4、醒发之后面团会柔软很多，再次揉光滑，分成24个小面团，每个大约25克。
5、每个小面团都擀成直径大约15厘米的薄饼，不要太厚，厚了不容易烤到酥脆。
6、烤盘里垫油纸，放上薄饼，表面刷一点水，撒上白芝麻。
7、烤盘放入风炉烤箱，总共四层。
8、烤箱预热150度，烤45分钟左右，变酥脆即可。
野菜(荠荠菜、马苋菜等）野菜500克，鸡蛋5个、红萝卜1根、香菇3～5朵以及各种调味品备用。
将提前备好的野菜清洗干净，焯水去掉野菜中的草酸以及色味，加入适量的食用油、盐保持野菜的清香味，控凉后切碎倒入盆中，鸡蛋炒熟后剁碎、香菇焯水切碎、红萝卜切碎加入盆中，并倒入适量食用油、及香油搅拌均匀即可！
