夏天猪食用油怎么保存的问题，我认为最简单的就是采取冷藏的方法。家用冰箱是一个保存猪食用油的好方法，把猪食用油放在保鲜或者冷冻都是不错的选择，在使用的过程当中，只需要取出其中一部分的来食用即可，这个方法也是夏天保存的最好方法
夏天保存猪油可以直接往里面放入盐或白糖，再把猪油装入容器密封好并放在阴凉通风的地方，一般可以保存3～5个月时间。也可以往熬制好的猪油里面加一些维生素E，维生素E具有很好的抗氧化效果，可以避免猪油和空气接触。
1、置阴保存
夏天保存猪油可以往里面加入一点盐或白糖，之后将猪油放入密封的容器内并置于阴凉、通风的地方，一般可以保存3～5个月。
2、加维生素E
熬制好的猪油在放凉后，也可以往里面加入一些维生素E，猪油的保存时间也可以大大延长，因为维生素E具有很强的抗氧化效果，可以将猪油和空气阻隔开。
3、冰箱冷藏
猪油还可以放入冰箱冷藏保存，一般可以将猪油保存半年左右，因为冰箱内的低温环境可以有效抑制细菌增长的速度，猪油变质的速度也会变慢。
