火焰菜怎么吃（火焰菜配方大全）

凉拌火焰菜，所需用料：火焰菜1个、食盐、白糖、麻油、陈醋、蒜末、芝麻，红菜头洗干净，去皮，切丝，锅里加入水烧开后，加入红菜头丝焯水捞起备用，炒香芝麻，调汁料：一点糖、盐、生抽、麻油搅拌均匀，倒入红菜头丝中拌匀，加入酸辣豆角，再加入芝麻拌匀即可，天气太热了，这道凉拌火焰菜比凉拌青瓜好吃太多了，如果把它当作一道饭前开胃菜，也是不错的做法呢。