可以用罗勒叶炖鸡肉
配料包括100克罗勒叶、1只大鸡腿、1茶匙盐和适量米酒。
罗勒在水中浸泡10分钟,然后用刷子刷去皮肤外的污泥。
把鸡腿洗干净,切成块,然后烫去血迹。
向锅中加入4碗水,煮至沸腾。加入罗勒,煮20分钟,加入一碗水和鸡腿片煮沸,然后用中慢火煮20分钟。
取出罗勒,用盐和葡萄酒调味。
可以用罗勒叶炖鸡肉
配料包括100克罗勒叶、1只大鸡腿、1茶匙盐和适量米酒。
罗勒在水中浸泡10分钟,然后用刷子刷去皮肤外的污泥。
把鸡腿洗干净,切成块,然后烫去血迹。
向锅中加入4碗水,煮至沸腾。加入罗勒,煮20分钟,加入一碗水和鸡腿片煮沸,然后用中慢火煮20分钟。
取出罗勒,用盐和葡萄酒调味。