豌豆苗可以通过以下方式处理：1.食用：豌豆苗可以作为蔬菜食用，营养价值很高，口感清香，可以炒、炖、煮、凉拌等多种方式食用。
2.泡水：在豌豆苗上泡水可以去除浮游微生物、化学污染物等，达到净化的效果，这个方法效果很好且简单易行。
3.堆肥：对于不宜食用的豌豆苗，可以和其它的蔬菜、果皮等一起进行堆肥处理，可以充分利用豌豆苗中的养分，达到循环利用的目的。
1.食盐水清洗：先将豌豆苗的老梗以及黄叶摘除，然后将豌豆苗浸泡在淡盐水中15~20分钟，之后捞出，用流水冲洗三四遍即可。
2.淘米水清洗：将豌豆苗浸泡在淘米水中45分钟后清洗，可有效去除农药残留，也更容易去除杂质。
