1· 蓝口贝洗干净
2· 去除腮杂物
3· 摆盘放好
4· 蒜切碎
5· 热油炒蒜末
6· 加入蚝油和生抽
7· 放到蓝口贝上
8· 大火蒸6分钟
1.
锅中放入适量清水烧开,放入扇贝,料酒1勺,焯水1分钟后捞出备用。
2.
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末,干辣椒段,豆瓣酱1勺炒出红油,放入青红椒,洋葱块翻炒均匀。
3.
加入扇贝肉,继续翻炒,放入生抽半勺...
1· 蓝口贝洗干净
2· 去除腮杂物
3· 摆盘放好
4· 蒜切碎
5· 热油炒蒜末
6· 加入蚝油和生抽
7· 放到蓝口贝上
8· 大火蒸6分钟
1.
锅中放入适量清水烧开,放入扇贝,料酒1勺,焯水1分钟后捞出备用。
2.
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末,干辣椒段,豆瓣酱1勺炒出红油,放入青红椒,洋葱块翻炒均匀。
3.
加入扇贝肉,继续翻炒,放入生抽半勺...