猪肝到底要不要洗（猪肝清洗最正确的方法）

猪肝一定要清洗干净，因为猪肝是最脏的一个脏器。可以将猪肝泡水，泡出大量血水后再反复抓洗猪肝至颜色发白。

要洗的，因为猪肝表面还是有毒素的