干的板栗怎么快速去皮（干板栗怎么去皮和壳最快最好）

要快速去皮干板栗，可以先将它们在开水中焯烫一段时间，然后立即将其放入冷水中浸泡片刻。此时，外皮就会变得松软易剥，可以用刀背或手指轻松将其去掉。