灌好香肠怎么样用烤箱烘干（自制灌香肠用烤箱烤多久能熟）

灌好的香肠不建议用烤箱烘干。

烤箱温度过高，烘烤容易使香肠变质，甚至烤坏。香肠买回家，用热水清洗表面调料，喷洒一层白酒，防蚊虫叮咬放腐烂变质，还杀菌，然后自然风干即可，无需用烤箱，喜欢吃干香肠的，多晾晒一周，直至香肠水份风干为止。