食材：
刀削面200g，青菜适量，香菜2根，香葱2根，大蒜3瓣
调料：
盐少许，生抽1勺，豆豉老干妈2勺，白胡椒粉少许，鸡粉少许，陈醋1勺，芝麻油少许
做法：
1、提前把香葱、大蒜、香菜切碎，然后锅烧热，倒入葱末、蒜末炒出香味。
2、加入适量的水煮开，下入刀削面和青菜煮熟。
3、加入盐、生抽、豆豉老干妈、白胡椒粉、鸡粉、芝麻油调味拌均匀，出锅前撒些香菜，加入陈醋即可关火了
食材：面条，葱花，蒜末，小米辣三个，香菜适量，白芝麻少许
制作方法:
1⃣蒜末，葱花，小米辣，香菜，辣椒粉放碗里，倒入烧开的热油搅拌均匀➕2勺生抽➕一勺香醋➕一勺蚝油➕少许白糖➕少许盐和鸡精，搅拌均匀备用
2⃣锅里烧热水，放入面条煮熟，碗里适量煮面条汤，放入调好的酸汤汁，放入煮熟的面条，撒少许香菜和小米辣即可
