椰蓉蛋挞液的做法
用料
鸡蛋 2个
白糖 50g
黄油 30g
牛奶 250g
椰蓉 50g
挞皮 12g
做法步骤

1、黄油，白糖放入牛奶中。

2、将盘放入热水中

3、隔热水直至黄油与白糖到融化取出来。

4、放入椰蓉搅拌均匀

5、待椰蓉液不烫手加入鸡蛋搅拌均匀。

6、取出蛋挞皮放到挞皮变软。

7、每个挞皮放入椰蓉液

8、放入预热好的180度烤箱烤25分钟，烤到表面金黄即可。烤箱温度根据自家的调节。

9、烤好的椰蓉挞取出稍放凉就可以开吃。
1.挞皮拿出来解冻15-20分钟
2. 鸡蛋分离出蛋黄
3.盆子倒入牛奶，淡奶油，炼奶，细砂糖混匀至糖融化
4.把蛋黄打散倒入刚拌好的奶液，混合均匀，筛入低筋面粉，拌匀，过筛
5.过筛时把筛网的小颗粒都要刮压干净哦
6.倒入解冻好的挞皮能，大概八分满就可以了哦，撒上椰蓉
7.烤箱200度预热，放入烤箱中层，15分钟，具体的最好参照自家烤箱温度，最后几分钟要观察
