烤鸭怎样知道鸭子已经烤熟 如何分辨出未熟的烤鸭和已熟的烤鸭 谢谢（烤鸭三个鉴别最简单方法）

原料配方：烤鸭的主料选用填鸭。

因为填鸭具有填养时间短，育肥快，肥瘦分明，对于鸭子是否已经烤熟，除了掌握火力、时间、鸭身的颜色外，还可倒出鸭腔内