铝制高压锅无毒。
铝合金压力锅的主要成分是铝,铝是一种非常活跃的元素。在空气体中会立即被氧化,形成坚硬的氧化铝膜,从而保护铝体不被进一步氧化,起到很好的保护作用。一般情况下,铝离子很少逸出,可以安全使用。