首先,将虾仁剁成细蓉,红萝卜和西兰花分别切成小丁。
然后,将虾蓉和蔬菜丁放入一个大碗中,加入适量盐、胡椒粉、生抽和淀粉搅拌均匀。
接着,用手将虾饼搓成小丸子的形状。
接下来,将锅中加热适量的油,将虾丸放入油锅中炸至金黄色,取出沥干油。
最后,将虾丸码在盘子里,淋上自制的甜辣酱或蒸香葱蒜末,再撒上少许香菜末即可食用。这样做出来的虾仁红萝卜西兰花虾丸外酥内嫩,鲜美可口。
首先,将虾仁剁成细蓉,红萝卜和西兰花分别切成小丁。
然后,将虾蓉和蔬菜丁放入一个大碗中,加入适量盐、胡椒粉、生抽和淀粉搅拌均匀。
接着,用手将虾饼搓成小丸子的形状。
接下来,将锅中加热适量的油,将虾丸放入油锅中炸至金黄色,取出沥干油。
最后,将虾丸码在盘子里,淋上自制的甜辣酱或蒸香葱蒜末,再撒上少许香菜末即可食用。这样做出来的虾仁红萝卜西兰花虾丸外酥内嫩,鲜美可口。