10-15分钟。
鲈板鱼在蒸之前,需要先清洗干净,并且往鱼肚里塞葱段和姜片,用料酒腌制片刻,达到去除腥味的效果。腌制好以后,搭配葱、姜片、柠檬、 豉油、料酒、蚝油等调味料共同蒸制10-15分钟即成,口味咸鲜。