叉尾好吃吗（叉尾鮰鱼为什么不建议吃）

好吃

叉尾鱼一般又叫叉尾鮰，鮰鱼肉嫩味鲜美，富含脂肪，又无细刺，最美之处在带软边的腹部。而且其鳔特别肥厚，干制后为名贵的鱼肚。

叉尾鱼吗？能适应鱼的腥味的人都觉得能接受，处理得好会没有腥味，味道也很好