花生酱一般是不做炒菜配料。因为花生酱加入锅里炒菜容易导致菜不清爽。口感不佳,一般都是做好的菜因为口感需要。可以将花生酱用小蝶装起来。然后将做好的菜粘点花生酱一起吃。那样菜感觉味道鲜美。有菜本来的香味。又有花生酱的香美