洛阳白菜的做法（洛阳白菜正确做法的教程）

首先把瘦肉切成肉片,再把淀粉和水和一下,把切好的瘦肉在淀粉中抓一下放一边备用

白菜切一下大小差不多就行。锅热后放入少许油,油热放入葱姜蒜(一半就行另一半有用)爆烧后放入白菜,加点水白菜的一少半就行,放入盐

白菜差不多好了的时候,放粉丝,粉丝好了就可以装盘了。现在打芝麻酱了因为一会要用

另外用一个锅加水把肉稍微煮一下,捞出放到白菜上,再肉上加葱蒜末到入芝麻即可。这就是白菜最好吃的做法。