加适量的面粉和水。
因为当面团太稀时，其弹性与韧性会受到影响，影响了面食的口感和形状。
若面太稀，可以加入适量的面粉补救，反之可以加入适量的水。
另外，需要注意掌握面团的水面比例，过量的水会使面粉饱和不吸收水分，造成面团过稀；而过多的面粉会使面团过硬。
如果面团太稀还需注意揉面的时间和力度，以达到面团筋度够、结构细腻
面太稀，可以在里面加入一些干面粉，继续揉搓面团，直到不粘手为止，再将面团放到盆子当中继续发酵。在和面的时候不要加入太多的水，水太多会导致面团太稀；另外酵母粉的用量也不要太多，酵母粉加入的太多，会让面团产生大量的气体，面粉也会变得稀稠。
