配方:蚝油(海天上等蚝油)500g、黑胡椒汁(家乐)100g、鸡汁(金杯)30g、香肠(揽月公主)150g、海鲜酱(李锦记)150g、拌饭酱(海天香菇)100g、老抽(海天草菇老抽)70g、食盐(品牌不限)10g、味精(品牌不限)6g
做法:
把以上所有调料调配在一起,使用破壁机将其打碎、打烂,完全融为一体即可。
用料:米饭一碗,村上良品紫蒜辣酱适量,盐适量,植物油适量,葱适量
步骤 1
准备好白饭,把葱切细。
步骤 2
锅里下植物油1大勺,油热,把米饭放下去,改小火,翻炒均匀,放入村上良品紫蒜辣酱1大勺辣酱,加适量盐就行了
步骤 3
出锅前,把葱花加进去就行了。