夏季温度高,这时候不妨吃些应季的蔬菜,不仅可以补充水分,清热去火,还能促进消化,去除油脂,减轻身体的疲劳,还可以增进食欲,提振精神.
黄瓜是夏季的当季蔬菜,夏天吃黄瓜有助于补水,补充维生素,美容护肤,黄瓜还富含纤维素,能帮助缓解夏季便秘.
西红柿味道酸甜,非常开胃,夏季食欲不振的人群可以做几道西红柿美食,番茄炒蛋,番茄煮汤,凉拌糖番茄等都有助于增进食欲.西红柿富含天然强力抗氧化剂--番茄红素。
夏天吃点菠菜、冬瓜、黄瓜等蔬菜比较好，能够补充体内所需要的膳食纤维以及多种营养物质。
1、菠菜：菠菜中含有丰富的膳食纤维以及人体内所需要的铁元素、钙元素等多种营养物质，而且属于一种寒性的蔬菜，能够起到清热解毒的效果，促进体内的新陈代谢。
2、冬瓜：冬瓜具有利尿解暑的功效，而且其中的膳食纤维含量也比较高，夏天天气比较炎热，可以适当地吃冬瓜，对于身体的健康有帮助。
3、黄瓜：黄瓜中含有丰富的维生素C、维生素B等多种营养物质也含有人体内所需要的多种矿物质，水分含量也比较高，夏天也可以适当地吃黄瓜，对于身体比较好。
除以上相对蔬菜之外，夏天也可以适当地吃西红柿、四季豆等蔬菜。
