五得利面粉哪个星级适合做包子（五得利面粉6星级适合做包子吗）

7星适合做包子。面粉星级是代表面粉的品质上的区别，星级越高，面粉的品质越细腻，吸水性也更好，它最高等级是9星，星级越低，面粉的品质会相对粗糙一些。

五得利面粉是五星级，适合做包子。要注意的是，发面环节很重要，用发酵粉要充分发开，用老酵子要把面揉匀了。上锅蒸要把握好火候。另外，馅儿要调好。