不炒不建议喝。炒好的蒲公英茶,香气更加浓郁,而且去掉了寒凉,营养价值仍然很高,对身体更为有益,所以,炒和不炒,它们的区别可不小。
而且自制的蒲公英茶,如果万一有虫卵,或者是苍蝇飞上去,是不卫生的,炒了之后,也算是高温消毒了,这样喝着才能放心。