腌青辣椒用水吗（腌青辣椒要不要用开水搓）

青椒不用水的，我们验青椒的时候，把青椒洗干净后，放在坛里撒上咸盐就可以了，等到血液洒进青椒丝，青椒自会出水的，所以我们不必添水，添水容易烂掉青椒的，