这个不能比。紫外线除菌,杀死的是空气当中的所有菌。效果非常好。时间用的还很短。可是只要有遮挡物例如报纸。它就不能穿透杀菌。这是最大缺陷。而蒸汽杀菌是高温杀菌。只要热量能到达的地方它都可以杀菌成功。所以工厂多数是采用蒸汽杀菌。