洋葱炒多久能熟（洋葱生吃抗衰老）

4-5分钟能熟。

若是白色洋葱，比较适合生吃，或者是凉拌。若是紫色的洋葱，口感会有一些辣，比较适合炒菜。因为切洋葱的时候会很辣，将剥好的洋葱放入冰箱冷藏2分钟再切更方便。切开的洋葱在保存的时候需要密封保存，避免串味，影响洋葱本身的口感。

洋葱可以生吃，也可以炒来吃，所以洋葱在炒的过程中不需要炒的太久，大概炒五分钟就可以了，这样子炒出来的洋葱爽脆可口，好吃。