芥末鸡腿做法（芥末鸡腿做法图解）

1，准备鸡腿，洋葱，法香，大蒜，芥末酱 ，芥末子酱，奶油 ，白葡萄酒，鸡汤，面粉 ，橄榄油，盐 ，黑胡椒 。

2，鸡腿裹上面粉，两种芥末酱加橄榄油搅拌均匀，鸡腿上涂满芥末酱。

3，锅内加橄榄油，鸡腿放进去煎至两面金黄取出；锅内留油加入切碎的洋葱和大蒜头翻炒2分钟。

4，加入法香，香叶，百里香，奶油和剩下的芥末酱翻炒5分钟，加入白葡萄酒继续翻炒，加入鸡腿和鸡汤，加盖文火炖45分钟到1小时即可。