柿饼和酸奶要相隔多久（柿饼为什么不能和酸奶一起吃）

柿饼和酸奶都是常见的食品，但是不建议同时食用。柿饼中含有大量的鞣酸和果胶，这些物质会与酸奶中的钙结合，形成不易消化的沉淀物，影响钙的吸收和利用。

因此，建议在食用柿饼后至少间隔2-3小时再食用酸奶，以避免影响身体健康。