一碗在冰箱里冻了的肉要蒸多久（冰冻扣碗肉上锅蒸要多长时间）

一碗在冰箱里冻了的肉要蒸的时间取决于肉的大小和厚度。
通常，蒸熟肉需要根据肉块的重量和种类来确定蒸煮时间。
蒸肉的一般原则是每500克的肉需要蒸煮20-30分钟，具体时间可以参考食谱或根据个人口味和偏好进行调整。
另外，蒸肉前需要确保肉块已经完全解冻，以确保肉块能够均匀受热。
如果肉块比较大，可以适当延长蒸煮时间来确保彻底熟透。

如果生肉在冰箱里冷冻，解冻后需要蒸20-30分钟才能熟透。如果是已经烹制好的熟肉，冷冻后再蒸热，需要15-20分钟，具体时间要看肉的重量