年糕冰箱里拿出来要怎么解冻（冰冻了的年糕怎么快速解冻）

可以放在冰箱冷藏室内解冻。

如果是需要快速解冻，也只有那些切片年糕可以使用温水或者冷水浸泡解冻。

大块的年糕很难导热，所以浸泡解冻效果也不佳，还是放在冷藏室缓慢解冻为宜