不需要放冰箱。
因为蒜需要存放在阴凉、干燥的地方，如果放在冰箱里，由于湿气过大会导致蒜头腐烂。
在室温下放置，能够保持蒜头的品质和营养。
此外，将蒜头放在透气的竹篮或蒜泥罐里，也可以延长蒜头的保质期。
因此，对于大多数家庭来说，不需要将蒜头放入冰箱，只要放在通风的柜子或橱柜中即可。
蒜可以不用放冰箱，但是如果想要让蒜保存更久时间，可以将蒜头整个放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室中。需要注意的是，蒜头不能和其他食物放在一起，以免蒜的气味影响其他食品。同时，使用之前，还需要将蒜头取出，让其回到常温下，蒜的味道也更好。
