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新鲜鱼杀洗后放冰箱强冻的方法(杀好的鱼可以放冰箱冷冻多久)

新鲜鱼杀洗后放冰箱强冻的方法(杀好的鱼可以放冰箱冷冻多久)

更新时间:2025-04-27 11:38:49

新鲜鱼杀洗后放冰箱强冻的方法

为了让新鲜的鱼在冰箱里保存更久,可以先将鱼进行洗净和清理,去除内脏等,然后用纸巾吸干表面水分。

接着,将鱼放入食品袋中,并将袋子尽量压缩空气,以减少氧气的接触。

最后,将鱼放入冷冻库进行冷冻,建议设置为-18℃左右,这样可以有效地延长鱼肉的保质期。当你想要食用时,可以选择将冰箱温度调至4-8℃,将鱼肉解冻后再进行烹饪,口感和新鲜度都会更好。

新鲜鱼杀洗后用保鲜膜包裹紧后放冰箱内强冻,一次化冻后跟鲜鱼口味没什么两样。