在讲解全空间保鲜前,简单说说冰箱的保鲜原理:通过一个稳定+独立+密闭的空间、同时非常接近0℃但不低于0℃的保鲜室来做到保鲜,目前国产冰箱还加入了除味杀菌装置,减少异味和细菌对食材的影响,从而使得保鲜更好。
全空间保鲜即是通过精细分储+智能恒温来做到的。比如说干湿分储,干货放一个抽屉,果蔬放一个抽屉,根据实际所需调整湿度,做到能按实际所需来分储;其次是智能恒温,即是减少温度波动,达到一个尽量恒温的环境来保鲜。
在讲解全空间保鲜前,简单说说冰箱的保鲜原理:通过一个稳定+独立+密闭的空间、同时非常接近0℃但不低于0℃的保鲜室来做到保鲜,目前国产冰箱还加入了除味杀菌装置,减少异味和细菌对食材的影响,从而使得保鲜更好。
全空间保鲜即是通过精细分储+智能恒温来做到的。比如说干湿分储,干货放一个抽屉,果蔬放一个抽屉,根据实际所需调整湿度,做到能按实际所需来分储;其次是智能恒温,即是减少温度波动,达到一个尽量恒温的环境来保鲜。