六个月
排骨在冰箱冻六个月以上就不能吃了。
排骨中含有大量的蛋白质、脂肪、多种维生素、骨胶原以及磷、钙等营养元素，可以充分满足人体所需要的营养物质，但是若在冰箱中冻六个月以上，大部分的营养物质已流失且容易滋生细菌，最好不要食用，故排骨在冰箱冻六个月以上就不能吃了。
长时间冷冻的排骨很有可能会出现变质，一旦误食，有可能会导致人体出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重时还有可能会造成食物中毒，故尽量食用新鲜的排骨，单次适量购买，及时食用。
排骨虽然有诸多好处，但是并不适合所有人食用，尤其是对于易过敏人群。
最多不能超过3个月 ，超过3个月就过期了。
