7天。香菇是人们的日常饮食中经常会食用的菌类食物,香菇中含有大量的维生素D,同时它还可以增强人体免疫能力。一般来说,香菇的最佳食用期是3天。香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉,因为洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值。如果放在冰箱里冷藏,可保鲜7天左右。