买回来的生蚝一定要放冰箱（生蚝买回来要放冰箱还是放水里）

生蚝买回来要不要放冰箱要看室温多高，如果室温三十度左右的话，那么生蚝是要放冰箱保鲜层的，天气热的话生蚝很容易就会坏掉了，加上生蚝是高蛋白的坏掉后马上会滋生细菌，那就不能吃了。

另外就是如果室温是几度这种特别冷的情况，也可以放进冰箱，这个主要就是为了保温了。