是的，冰箱结冰会影响制冷效果。
具体来说，冰箱内部结冰会导致冰块附着在冰箱内壁上，阻断了压缩机传出的冷气散发到冰箱内部，导致冰箱里面的温度上升，也就是人们觉得冰箱结冰了，制冷效果降低了的原因。
此外，冰箱内部制冷效果下降，会导致温控器传送一直工作的信号给到冰箱压缩机，使得冰箱压缩机一直运转状态，减少冰箱的使用寿命。
因此，如果发现冰箱内部开始结霜，应该及时清理冰箱内部的结霜，避免结冰越来越厚，导致冰箱制冷效果降低，耗电升高。
冰箱结冰会影响制冷效果，因为冰会导致温控器受到影响，无法正确反映冰箱中温度的时候，当误判为温度高的时候，冰箱就会不间断运转或者增加了运转时间，那么电量也就随之增加。 当误判为温度低的时候，冰箱又不会运转降温 。
