剩下的鱼肉放冰箱哪儿保存好 是上面还是冷冻（鱼肉放冰箱冻多久能保鲜）

我家是买了一个海信小冷柜，跟冰箱一个牌的，毕竟冰箱也没买多久，舍不得换，趁着活动搞了台100升的冷柜，不占地，但还解决了冰箱拥挤的问题。

冷柜就适合放一些不常吃的囤着的大件食物，什么亲戚朋友送的鸡鸭鱼肉啥的，不经常开，冷气不串，食物保鲜也好。而且现在冷柜都是冷藏冷冻能转换的，需要保鲜的食物多就可以用它来冷藏，很灵活，我觉得蛮实用。