平时家里厨房剩下的食材可以用食物保鲜膜包好再分区放进冰箱里。值得提醒大家的是，生熟食物一定要分区存放，除了保鲜膜，大家还可以使用不同规格的密封盒，将各类食材分开进行存储，这样做既可以防止食物之间的串味，还节省了冰箱的使用空间。
定期清理食材和冰箱
尽管冰箱是用来存储食物的，但是时间长了就算是放在冰箱里食材也会出现变质的情况。因此平时在放置食物前要看好食物的保质期，做到食物尽早食用，不要将其放在冰箱过长时间以免出现变质串味的情况。冰箱也要做到定期清理，将冰箱里的所有东西都取出来，对冰箱做一个整体的清洗，然后打开冰箱门通风除味。
