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中国冰箱哪年引入(中国家用冰箱普及是哪年有的)

中国冰箱哪年引入(中国家用冰箱普及是哪年有的)

更新时间:2022-03-08 21:09:28

生活就是柴米油盐酱醋茶,在平平淡淡之中品味不同的滋味,随着时间的推移,融入在我们的衣食住行之中。潮流起伏之际,人们的生活条件、着装时尚、出行方式都发生着巨大的变化,只有饮食还保留着原来的味道,而守护这美味与健康的,正是家中的冰箱,始终如一、品质恒久。

作为服役时间最长的家电之一,冰箱堪称是我们生活的“见证者”,那么,谁又见证了冰箱的发展和革新呢?比如以推动品质生活为己任的红顶奖,始终如一为消费者甄选家电里的至尊臻品。

大浪淘沙方显本色,让我们看看这十年间红顶奖冰箱类获奖榜单,都有哪些产品获得殊荣。

第一届至第十届红顶奖冰箱类获奖名单

十年时光,对于冰箱来说,似乎并不算长,不少在2009年以前购买的冰箱,至今依然服役在保鲜一线。十年来,冰箱产品真的没什么变化吗?不如让我们以红顶奖冰箱获奖产品为例,看一看十年来冰箱到底发生了哪些改变。

容积从追求 “ 大而全 ” 变得理性实用

过去,消费者在选择冰箱容积时,往往会根据推荐的人均容积乘以家庭常住人数来推算,例如按照80升/人计算,三口之家购买240升容积的冰箱就成了合理选择。但随着人们习惯的变迁,很多消费者更倾向于一次采购大量食材,存储起来慢慢食用,这就对冰箱的容积提出了更高的要求,企业在设计产品时,也将提升产品容积作为主要研发方向之一。在红顶奖冰箱类获奖产品的榜单中,可以明显看到设计容积增加的趋势,在第五届、第六届获奖产品中,高端冰箱的容积甚至达到了800升之巨。

容量801升的卡萨帝博悦冰箱荣获第五届红顶奖

容积增加,冰箱能存储的食材增多,但随之而来的体积问题、能耗问题,都成为消费者新的困扰。在近几年的高端冰箱设计中,我们可以看到产品容积趋于回落,稳定在了五六百升,变得更理性实用。

值得注意的是,冰箱的保温能力,也在潜移默化之中不断升级。比如第四届红顶奖获奖产品“卡萨帝布伦斯冰箱BCD-430WACS”的占地面积约为0.54平米,而第九届红顶奖获奖产品“卡萨帝BCD-520WICTU1冰箱”的占地面积则为0.56平米,在高度相差不大的情况下,容量增加了90升,占地面积仅上涨了0.02平米,这正是冰箱保温材料、保温性能提升带来的巨大“福利”。

分区保鲜 引领行业 嵌入式冰箱兴起

 

很多朋友都知道,食材最佳存储温度是不一样的,生熟食材也不宜于存储在一起,这就推动了冰箱的分区存储、独立保鲜设计。首先,开始分区存储的就是大名鼎鼎的三门冰箱,它将冷藏室一分为二,独立的中间变温室,不仅可以改变温度,补充冷藏或冷冻需求,同时也是独立的存储空间,对于那些不适合混合保鲜的食材,起到了更好的保鲜效果。在红顶奖的评选之中,第三届获奖产品恰好就是三门冰箱。

受冰箱容积增长大趋势的影响,三门冰箱的热度逐渐被多门冰箱压过。多门冰箱增加的不仅仅是门数,更在制冷循环、分类保鲜方面提供了全方位的升级,其中像第六届获奖的海尔博观•智慧窗冰箱,甚至细分了五大私属空间(魅力、红酒、早餐、童趣、美食);第七届获奖产品博世家电KMF40S65TI冰箱,将六门设计三循环制冷带人了消费者家中;第八届获奖产品卡萨帝鼎级云珍冰箱,又引入了“干湿分储”理念。多门分区设计的兴起,不仅在保鲜方面更专属、精准,同时也为冰箱产品赋予了新的活力,纵观十届红顶奖冰箱类获奖产品,其中六届获奖产品颁给多门或多门类冰箱,这也体现了红顶奖在消费引导方面的巨大作用。

博世家电六门三循环冰箱带来极致新鲜

除了多门分区成为绝对主流,在结构设计方面,对开门冰箱的“门中门”设计和更贴合嵌入式家居设计的冰箱,也可谓是各领风骚。不得不提的是,卡萨帝作为海尔旗下高端品牌,在冰箱设计的前瞻性方面,灵活把握了产品发展脉络和中国消费者的喜好,这成为了他们在第六届、第九届红顶奖评选中,最终问鼎桂冠的重要加分项。

卡萨帝F 自由嵌入式冰箱荣获第九届红顶奖

抑菌保鲜技术持续发展成标配

不论冰箱容积、设计结构如何变化,消费者对冰箱保鲜能力的追求始终没有改变,抑菌除味技术也从高端的代名词成为了冰箱的标配技术,并且逐渐从被动防护到主动出击,不断提升冰箱保鲜能力。

以抑菌技术为例,第二届获奖产品卡萨帝BCD-356WACV冰箱采用了“VC诱导保鲜”技术,简言之就是通过VC诱导加速分解会导致果蔬腐败的乙烯,冰箱转化成二氧化碳和水,在保湿、抑菌等方面发挥作用。那么这些乙烯是哪来的呢?其实,乙烯恰恰就是成熟的果蔬存储时自身释放的,VC诱导保鲜虽然是被动防护,也起到了延长保鲜时长、水润保湿的作用。

随着制冷循环技术的进步,冰箱的抑菌技术也逐渐演化成主动出击的类型,比如第八届获奖产品卡萨帝鼎级云珍冰箱所采用的“Fresh Turbo涡流动态杀菌”,通过冷气循环主动的将空间内的细菌、异味带走集中处理,让存储空间始终保持健康、清新。类似的技术目前已经不仅仅是高端冰箱的专属,已经成为了冰箱产品的标配技术。

红顶奖冰箱类产品评选时,保鲜能力从来都是重要的考量之一,在历届获奖产品中,也都搭载了强大的抑菌保鲜技术。

物联网提前布局 冰箱跨入智能时代

在家电智能化的大路上,物联网冰箱也成为了消费者关注的焦点。对冰箱来说,很多人觉得智能没用,事实上,冰箱结合智能物联网技术开展得很早,第一届红顶奖冰箱获奖产品就是卡萨帝物联网冰箱,也就是说在2009年,冰箱就开始与智能物联网结合。

如今,智能物联网与冰箱之间,已经建立了密不可分的联系。第十届红顶奖获奖产品西门子家电云食管家冰箱,不仅有标志性的21.5英寸高清液晶交互屏幕,更实现了储鲜清单管理、过期提醒、菜谱推荐、在线选购食材等一系列智能化的功能,可以说冰箱发展的未来,已经离不开“智能”。

西门子家电云食管家冰箱引领大屏交互

十年之间,始终如一守护消费者饮食健康的冰箱,其实也经历了翻天覆地的变化,唯一不变的是追求更健康、更新鲜的决心。曾经获得红顶奖的至尊臻品,无一不是当时最有特色、最能引领消费潮流的明星产品。2019年底,新一届红顶奖颁奖盛典即将开幕,又有哪款臻品冰箱会为消费者提供健康与新鲜,红顶奖邀您共同见证!

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